isloch: (Default)
Купили позавчера в Трейдер Джо вафли. Думали, что на месяц коробочки хватит. Завтра опять пойду.

Чтоб вам всем *причастным к этому безобразию* в аду в фитнес-клуб круглосуточно ходить!
isloch: (Default)
Для любителей нетипичного шоколада рекомендую:



Твердый шоколад, острый, но острота вкус шоколада не забивает, а органично дополняет.

P.S. А баночку можно послать в прошлое - для "классиков" самое то.
isloch: (Default)
Фейсбучным постом навеяло. Ностальжи пост.
Когда мы жили в Сибири (несколько лет, но впечатления и память - на всю жизнь!), нам пришлось познакомиться с разными, скажем так, продуктами. (Наверное, так же стоит отметить что это было как раз начало 90-х). Например, тогда я узнала, что сгущеное молоко продается не только в баночках, с красивыми голубенькими наклейками, но и трехлитровыми банками, а шпроты - не деликатес, а "сухой паек - 30 б. в месяц". Еще я там же узнала про такие продукты, как яичный порошок, сухое молоко, "серый хлеб". А кедровые орехи - это не горстка в баночке "на новый год", а несколько мешков на веранде. Еще там было такое чудо, как черемуха ВЕЗДЕ, грибы - вкуснейшие в мире и двух достаточно чтобы накормить семью из 4-х человек, черемша - господи, какая там была черемша! Красная рыба (наилучшей илюстрацией будет эпизод из "Белого солнца пустыни", когда жена Верещагина мучала супруга черной икрой "ну съешь еще ложечку") - вяленая, сушеная, копченая, жареная, вареная, фашированая, струганина, масло, уха... А пельмени? 5 тысяч штук за вечер налепить слабо?! А лесная красная смородина, кусты - высотой с метр и ягоды - с вишню?
Но это я увлеклась. Так вот - однажды в местное сельпо привезли ЧТО-ТО в литровых консервных жестянках, по накладным это называлось "консервированое варенье". Из чего - никто не знал, но так как с продуктами там и тогда был вообще швах, то купили на пробу банку. Распробовали. А потом купили еще 20. Это было варенье из моркови: прозрачная оранжевая соломка из моркови в золотистом сиропе. Невозможное объеденье! Мы это запомнили на всю жизнь. Мама рассказывала об это чуде всем знакомым и многие даже рисковали попробовать приготовить, но вкус вареной моркови ронял мамину репутацию со скоростью Ниагарского водопада. И тут внезапно!.. Пришла к нам соседка и рассказала, что вот вечером она настрогала моркови, заварила все это дело, сварила варенье, выключила плиту (электрическую! Это важно!) и ушла спать. А утром обнаружила на плите янтарную морковную соломку в золотистом сиропе, потрясающего вкуса. Плиту она просто, спросонья, выключила не до конца, а оставила на двоечке...
isloch: (Default)
В магазин страшно зайти: марципаны, хурма - разная!, хлеб с грецким орехом и клюквой, фруктовые пироги и сыр - разный! на распродаже! Ну и креветки с лавашом, куда без них (покупается по отдельности, но съедается вместе, полное гастрономическое безобразие)... Короче, соблазны окружают, как отбиваться - непонятно.
UPD: и единственный купленный для красоты фрукт - гуава, на вкус так себе, но если вымыть и поставить в столовой на стол, то потрясающий аромат на весь первый этаж гарантирован надолго.
isloch: (Default)
Зашла в магазин за картошкой, а там оттакая хурма! В июне месяце! Сплошное разорительное безобразие. А скоро рамбутаны начнут продавать...

P.S. За картошкой пришлось возвращаться от кассы, кто ж про такие мелочи помнить будет.
isloch: (Default)
Сегодня деточка решил меня добить: отказался от ритуального чтения "Айболит-Тараканище-Курочка Ряба-Репка", согласился на "Мойдодыра" (явно просто, чтобы маму порадовать) и сразу же заявил: "Хватить talking" (это такой своеобразный вариант отказа - не дать маме высказать просьбу или предложение, чтобы не отвечать "нет", а то мама же расстраивается. А если не дать высказать, то и "нет" вроде как говорить незачем).
Сегодня написала письмо подруге со списком книг, которые, как я думаю, ребенка могут заинтересовать. Список не маленький, обморок почти гарантирован. Главное, чтоб сработал.
P.S. Так я еще и растолстею. Накупила сегодня шоколада (с чили и с вишней, с засахаренным имбирем, с морской солью, с мятой, с лесным орехом, с малиной), думала, что надолго хватит. Одна плитка уже ушла.
isloch: (Default)
В топ-листе нелюбимой еды у меня есть корица. Месте на 1-3 болтается. Вот помните, были в советские времена булочки с корицей? И корицы там было тьма тьмущая? Кошмар моего детства - я и булочки-то не любила, а уж корицу не то что на запах - на вид не переносила, даже на картинке (такое токсикозное состояние). А возле нашего дома был чудесный магазин "Ласунак" ("Лакомка" по-русски), откуда мама частенько приносила что-нибудь вкусненькое. У меня была перманентная трагедия - в категорию "вкусненькое" через раз попадали эти самые булочки с корицей. (Мама про нелюбовь к корице знала, но педагогически считала что "это вкусно, захочешь - съешь, другого нет"). Но, в конечном итоге, все утряслось - в готовке мама корицу не использовала, на "вкусненькое" я выторговала себе ВСЕГДА пирожное "картошка" и "если нет, то ничего не надо", на том и смирилась.
Второе потрясение меня настигло уже после переезда в Штаты. Я обожаю яблочный пирог (а так же шарлотку, яблочное пюре и т.д.). Это был кошмарнейший облом, когда я поняла, что яблочного пирога без корицы не бывает, как и многого другого, впрочем. Француженка, с который мы летели вместе прошлым летом, узнав о моем отношении к корице, сочувственно сказала: "Вам, наверное, в Америке очень тяжело...":)
Так к чему это я - вчера я купила набор пахлавы. А пахлава у меня тоже в топ-листе, только любимой еды. Из сладостей, наверное, на первом месте (больше сладостей в топе вообще нет). Надо ли говорить, что там было, в этой пахлаве?!
Сутки я мучалась. Но только что доела последний кусочек. Означает ли это, что через годик-другой я смогу наслаждаться яблочными пирогами? Пахлаву завтра еще куплю, это без вариантов.
isloch: (Default)
В неравной борьбе я отстояла свой шоколад. По сравнению с Рикки я, конечно, ни разу не проффесионал, даже на любителя не тяну, но зачатки присутствуют - шоколад я люблю, правда чаще с вином или в кофе. Запасы делаю старательно, но не бездумно. А сегодня детка покусился на мой шоколад. Ну что могу сказать... Мой шоколад отныне в безопасности. Для справки - среди моих запасов шоколада: горький с морской солью, имбирем и перцем чили, горький с морской солью и черным перцем, горький с засахаренным имбирем, горький с мятой, горький 99-100% какао. Мужу не повезло - его шоколад детке понравился (черный тоблерон, черный с дробленым фундуком, горький риттер с цельным орехом).
Так и живем.
isloch: (Default)
Сегодня холодильник слегка сжалился и подкинул капусты (салат будет) и говядину (бефстроганов будет). Вот ей-богу - ничего покупать не буду, пока подчистую не использую все, что скрывается в недрах этого железного ящика.
А, нет! Вру! Сегодня поеду в немецкий магазин за вкусными колбасками-шинками-полендвицами. Но это не специально, а потому что гифт-карта есть и срок ее скоро заканчивается. Ну и шинка - это не еда, а вкусность. Я ее вечерком с вином употреблю.
isloch: (Default)
Продолжая разгребать холодильник подсосзнание обнаружило там две упаковки грибов (сознание было занято проверкой наличия молока для ребенкиной каши). А так как в планах было разбирание елки, то решила, что на ужин будут рулеты с грибами (никогда не делала, но попробовать-то можно). Тесто разморозила, грибы достала и выяснилось, что они умерли своей смертью с неделю назад (подозреваю, что раньше, так как абсолютно не помню, когда я их покупала). А тесто-то уже разморозилось... Вот что ему (подсознанию утреннему) не встрепенуться и не проверить, что там ему показалось? Короче, пришлось делать абсолютно недиетический сладкий рулет (в миске перетерла орехи+мед+пару ложек коричневого сахара, выложила все это на тесто, разровняла, свернула в рулет и защипала края. Полчаса в духовке и золотой ключик у нас в кармане два рулета готовы и диета помахала ручкой). Решила, что раз с диетой не получается, то пойдем сложным путем уменьшения порций (без отказа от вкусностей) и увеличением физических нагрузок. Сегодня, как раз, очередной Shape пришел...
P.S. А в подвале еще морозильник есть. Большой. И не пустой, точно знаю.
isloch: (Default)
Производительный такой день: упакованы коробка с моими кулинарными книгами, две коробки со всякого рода играми-развлекалками (типа пазлов, шахмат, монополии и т.п.), мешок для гудвилла (неожиданно нашла еще своей беременной одежды). Идея - составить список, что за чем упаковывать оказалась нежизнеспособной, проще взять коробку и, заглядывая в самые отдаленные уголки, тут же найденное упаковывать или выбрасывать. Правда встает вопрос - где хранить эти коробки? Кстати, муж подсказал неплохую идею - помимо того, что промаркировать коробки (где что лежит) - еще и пронумеровать их и составить список. В таком случае, если какая-то коробка потеряется, сразу будет ясно, что пропало.
А еще съездили на день рождения (пришлось, можно сказать) и в магазине забрала последние три бутылки муската (как обычно, в общем). Первая была куплена пару недель назад для лукового мармелада, но я неосторожно попробовала этот мускат и решила срочно еще закупиться (ну надо же его, мармелад, в смысле, сварить в конце концов). Да еще неожиданный шоколад (с морской солью и дробленым перцем) радует: Во-первых, вкусно, во-вторых, мужу не понравился (мне больше достанется).

-1

Oct. 27th, 2012 08:37 pm
isloch: (Default)
Вчерашнюю коробку с мужниными вещами разобрала обратно и гудвилл таки получит свое. Муж согласился на обсуждение и на четко поставленный вопрос: "Зачем тебе в Хьюстоне 7 зимних шерстяных свитеров?" ответа не нашел. Больше коробок не упаковала, но купили всяческих стройматериалов доделать комнату и разобрала полуметровую стопку бумаг (больше половины выбросила, что тоже радует).
P.S. Вчера купила шоколад с засахаренным имбирем. Вкусно-то как! Надо запомнить где купила и поехать купить еще, пока есть (это с вином мне не везет - как только какое-то понравится, выясняется, что я купила последнюю бутылку и больше поставок не планируется. И ищи потом...).

Profile

isloch: (Default)
isloch

August 2017

S M T W T F S
   1 2 345
67 8 9 1011 12
13 14 15 1617 1819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 19th, 2017 04:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios