isloch

Дыбр

Sun, 26 Apr 2026 23:03:05 GMT

И еще немножко про погоду.
Позвонила утром тётей о том о сем. Большей частью про сад-огород. Тётя с апреля по октябрь живёт в деревне (в Беларуси). Показывает в ходе очередное видео со стадом зубров у соседней деревни (25 лет назад в Налибокскую пущу из Беловежской привезли голов 15, сейчас их там сотни), рассказывает про оленей,которые сожрали на огородах и возле домов ели, туи, можжевельник (я предположила, что там не олени, а верблюды), а одна семейка перезимовала в сарае возле пустующего дома..
В какой-то момент переходим на погоду, тётя жалуется, что холодно, печку приходится топить дважды в день, на улице +8 и ураганный ветер. И тут она: "Подожди, там что-то странное за окном..." Думаю - очередной олень или кабан. И вопль тети: "Блин! Там снег! Да какой снег - там метель! Видимость три метра!".
А я тут жалуюсь что у нас холодно, всего +25С.

comments

Дыбр

Sun, 26 Apr 2026 00:42:57 GMT

Первый урожай собрали. Ребёнок получил помидорки черри и пупырчатые огурчики. Вообще-то он их не ест, но собранное своими руками, еще тёплое от солнца - еще как.
На деревьях полно слив, персиков, яблок, груш. Убили с мужем час, чтобы надеть хотя бы на часть фруктовые мешки ибо белки совсем обнаглели. Они (белки) даже мои травы едят, особенно уважают майоран.
Протестировала очередной продукт - chayote squash. В сыром виде не очень, а вот обвалянный в муке и жареный - почти как кабачок, но лучше: немного потверже и не превращается в кашу.
Тамаринд тоже вещь! Лимонад получается отменный. Рекомендую.

comments

Дыбр

Mon, 20 Apr 2026 02:05:05 GMT

Купила сегодня лэптоп. Устанавливаю языки. Один из них - русский. И тут предложение: просто «русский» и «русский (Беларусь)». В чем разница - не знаю пока, но очень любопытно. Проверим.

Заметила, что когда говорю на беларуском (очень редко), получается микс из беларуского и украинского. Причем сама иногда зависаю на предмет «из какого языка это слово».

comments

Околокулинарное

Thu, 16 Apr 2026 22:27:51 GMT

Новые продукты я пробую с удовольствием и даже с каким-то азартом. Чаще всего это происходит примерно так: вижу в магазине нечто неизвестное, беру на пробу (главное сфотографировать ценник с названием), дома гуглю и... То есть принцип "главное - ввязаться, а там разберемся". Очень часто результаты радуют, иногда оставляют равнодушными "ну... ок, но больше готовить не буду", глобальных провалов было всего 2 или 3. И вот это случилось.
Choy sum stalks. Купила в азиатском магазине, китаянка, которая рядом со мной набирала их целый мешок, поделилась рецептом. Дома я взялась за дело.
Первые сомнения меня посетили еще на стадии чистки овоща - аромат. Решила-таки продолжить. В процессе варки аромат усилился раз в 10 и разползся по всему дому, выманив мужа из офиса. На этой стадии я поняла, что даже пробовать это не буду. Муж рискнул.
В общем, выбросили мы это очень быстро, для верности завязав в два пакета. Дом проветривали полдня.
Точно не рекомендую.

comments

Интернетное

Sat, 04 Apr 2026 21:43:06 GMT

В кои-то веки фб засунул в ленту интересное. Lingualizer. Залипла на станице надолго, но процент угадывания у меня, конечно, гораздо меньше 😀
Рекомендую.
Начнём со знакомого https://www.facebook.com/share/r/1ERD9XUyxu/

comments

Дыбр

Sun, 15 Feb 2026 00:20:50 GMT

FB с утра подкинул фото пять лет назад - заснеженный задний двор, кактусы и цветущий жасмин в снегу... Сегодня у нас +25, гроза с ливнем и молниями, и предупреждение о торнадо.
С утра съездили на фермерский рынок потому что там офигенные гирос и chestnut mushrooms. Эти самые mushrooms решили выращивать сами. Грибница приедет через неделю.
Повозили ребёнка по магазинам, отвезли на встречу с девочкой. Первый официальный Valentines day - это вам не тут.
Дальше решили лениться - накупили сыров, фруктов, шоколада, вина (оказывается в WA делают очень неплохой рислинг. Настолько неплохой, что мы, белое вино совсем не пьющие, купили несколько бутылок), прошшуто и медовых орехов. Цветы проявились в виде мимимишного "букета" вербы.
Впервые не заметила корицу! Купила чай, который очень понравился на sample station и уже дома обнаружила среди ингредиентов её родимую. Глядишь, так скоро и американские яблочные десерты начну есть.

comments

Дыбр

Sat, 07 Feb 2026 23:57:21 GMT

Погода пришла в себя, на улице 76F. Впервые включили спринклеры.
Новое кулинарное открытие - balsamic vinegar pearls. Где я была раньше?! Это просто сказка.
Ещё одно, не открытие, но близко к тому - маковая начинка для выпечки. У меня это просто вкусняшка (без выпечки, с хлебобулочными изделиями организм дружит не очень), в детстве из маковых рулетов выедала именно её. Как-то в голову не приходило, что она может продаваться отдельно.
Познакомились с новыми соседями. Муж, жена и девочка лет 6. Девочка, узнав про зверьё моё, была в полном восторге, попросила показать, когда они окончательно переедут (пока делают ремонт).
Купила семена огурцов, арбуза и дыни. Огурцы у меня обычно растут хорошо, а вот дыня и арбуз до полного созревания редко доживают. В этом году попробую вырастить в горшках, ибо на их обычном месте нынче заросли ежевики (очень плодоносящей и вкусной, и птицам и нам хватает).

comments

Сад-огород

Tue, 03 Feb 2026 02:03:39 GMT

Сегодня решила проверить сколько растений умерло после заморозков. Пока ни одного. Более того - розы, яблоня и персик расцвели, а на азиатской груше плоды с хорошую сливу размером.

comments

Дыбр

Sun, 01 Feb 2026 00:05:53 GMT

Я зла.
Сначала коты оставили меня без ужина (вчера): украли упаковку мяса, по-братски поделили и все сожрали. Даже с Чарли поделились.
Сегодня утром проснулась от дикого грохота: то ли стреляют, то ли дом рушится. Оказалось соседи перед продажей дома решили поменять крышу и рабочие начали демонтировать старую в 7 утра. В субботу.
Ну и вишенкой на торте оказались другие соседи. Я про них как-то рассказывала - их дети приглашают друзей поиграть в футбол на заднем дворе. К трехэтажному мату (друзья детей русские) я уже почти привыкла, но они мячом ломают наш забор. Муж через день приколачивает отлетевшие доски и меняет сломанные. Но сегодня эти одарённые пошли дальше. Выбив мячом очередные доски, сломали ногами ещё одну и залезли на наш двор, чтобы забрать улетевшие к нам мячи. Я на секунду представила, что собака могла бы быть во дворе и чуть не поседела: если бы Чарли их покусал ответственность, вплоть до уголовной несли бы мы (даже учитывая как эти мудаки проникли к нам), мед счета, усыпление собаки...
Муж на них наорал, снова заколотил забор. А "милые детки" как ни в чем не бывало явились к нам домой и попросили вернуть мячи, ибо игра у них не закончена. Не отдала.
Через полчаса игра, с матом-перематом продолжилась. Две доски снова сломаны. Муж собирает все фото, видео и т.д. По-хорошему это, похоже, не закончится.

comments

Дыбр

Sat, 24 Jan 2026 02:22:44 GMT

По-прежнему пугают природными катаклизмами. А на улице всё ещё +20С. Но школу на понедельник уже отменили.
Спрятала немножко растений в green house, гараж и занесла в дом остатки.
Ждем:-с...

comments

Дыбр

Thu, 22 Jan 2026 01:20:10 GMT

+22С, дождь, цветущие розы и слива. Послезавтра ждём минус, ледяной дождь и обледенелые дороги. Водой, топливом для генератора и батарейками запаслись. Завтра заряжу все девайсы и power bank и укроем некоторые растения.
Наконец-то приехала стирально-сушильная машина. Умная такая - слушает что ей говорят, исправно выполняет, запасается жидкостью для мытья и ополаскивателем на 25-30 стирок сразу, открывает дверцу, когда цикл закончен и тииииихая...
Завтра нужно было ехать на отбор присяжных, слава географии - отменили (меня по ошибке приписали не к тому суду).
Бесят европейские бутылки с привязанными крышечками. Я покупаю только два продукта с ними (эстонский айран и украинский белый квас), но кухонные ножницы держу под рукой.

comments

Дыбр

Wed, 14 Jan 2026 02:22:51 GMT

Ребёнок сошёл с ума (ну или нас решил с него свести). Мало ему было школьных клубов, спортивных тренировок, испанского, дополнительных занятий, работы, так он еще подписался на Quizbowl и в марафонский клуб. Причём последние два начинаются в 6 утра в будние дни и в 7:30 в выходные. Я спать хочу!

Мироздание, пусть он уже отучится на права и возит сам себя!

comments

Дыбр

Thu, 08 Jan 2026 00:49:46 GMT

Пришло очередное "письмо счастья" - снова приглашают в присяжные. В принципе, большой шанс, что не выберут из-за образования, очень на это надеюсь. Зарегистрировалась, скрестила пальцы.

comments

Фейсбучное

Wed, 07 Jan 2026 02:20:04 GMT

Первый раз у меня такое. Сегодня фб показывал мне в ленте ТОЛЬКО рекламу, 100%. После работы потребовалось поллитровая чашка чая и полчаса времени, чтобы методично банить каждый первый пост. Через полчаса фб попустило и реклама исчезла. Шоэтобыло?

comments

Дыбр

Tue, 06 Jan 2026 00:43:43 GMT

На улице по-прежнему 80+ в фаренгейтах. Розы цветут обалденно. Но через неделю эту лавочку обещают прикрыть.
Новогоднюю утку наконец-то доели. Муж не любитель, так что пришлось страдать *зачеркнуто* наслаждаться одной.
Пришлось сделать неожиданный подарок на новый год - стирала и сушилка решили остаться в старом году, так что на следующий день после рожлествп отправились покупать новую (рискнули заказать 2 в 1).
Собак Чарли перенес новогодние фейерверки с восхитительным пофигизмом - нажрался успокоительных таблеточек и всю ночь проспал под столом. Даже вкусняшек не требовал.
В новогоднюю ночь немножко посмотрели шоу фейерверков из разных стран мира. Не всё, но из того, что видели Лондон понравился больше всего.
Опробовала рецепт "пьяного" винограда - крупные твёрдые виноградины наколоть в 2-3 местах зубочисткой, залить алкоголем (у нас было проссеко и марсала), на следующий день алкоголь вылить, ягоды обсыпать мелким сахаром.

comments

Дыбр выходного дня

Thu, 25 Dec 2025 22:54:44 GMT

Один из плюсов подрощенного ребёнка - он уже не вскакивает в 6 утра в Рождество с криками "подъем! Пошли открывать подарки!" Так что спали аж до девяти.
После завтрака поехали с мужем в магазин. Открыты только азиатские и там безумные толпы. Но нам нужен был краб, так что пришлось вовлечься.
Снова получился surf and turf - ребёнок морепродукты не ест, ему снова пожарили стекло, себе сварили краба, запекли устрицы на гриле и разбавили салатом из морепродуктов.
Немножко поплавали (всё те же около +30С у нас).
Сейчас муж развлекается с подарком от Санты (очередная точилка для ножей, обещал, что последняя). Ну пока верю - первый нож наточил до состояния скальпеля.
Завтра ещё поработаю и отдыхать.

comments

Дыбр

Thu, 25 Dec 2025 02:09:32 GMT

Забыла взять выходной на сегодня. Пришлось работать, закончила в три.
Рождественский обед приготовили за полчаса (рекорд!). У нас по традиции surf and turf - стейки и морепродукты (сегодня гребешки и королевские креветки), быстрые маринованные грибы. Плюс лимонное ризотто, немножко маринадов и солений. И ice wine и виски, всё канадское, очень вкусное, от канадских друзей, с которыми наслаждались техасской зимой в прошлые выходные.
Завтра, опять-таки по традиции, будут крабы, костёр, возможно, немножко бассейна (у нас по-прежнему +25+27С).
Собак Чарли, обожравшийся в прошлые выходные косточками от баранки ребрышек, на диете, праздничный ужин не получил, но в качестве компенсации Рождественский подарок был ему выдан заранее. Теперь у него есть занятие - охранять полуметровую коллагеновую косточку. Недели на две минимум собак занят.
С праздником!

comments

Дыбр

Fri, 19 Dec 2025 02:05:44 GMT

Ну, в общем, первую зиму (целых три дня) мы благополучно проболели. Немножко выздоровели как раз к очередным 80F. Надеюсь послезавтра канадские друзья оценят техасская зиму.
Ребёнок сдаёт финальные тесты, пока неплохо ("мам, до нужного результата мне нужно было набрать 73 балла, я набрал 96").
Муж сегодня напомнил о нелюбимом - нужно упаковать рождественские/новогодние подарки. Это ему нужно только это. А мне еще вспомнить, куда я их спрятала "в надёжное место, точно не забуду".
Техасская фауна доведёт меня до ручки. Вчера обнаружила новое - выглядят как взбесившиеся мыши, принарядившиеся в парики в виде облака длинного чёрного меха. Что показательно - мышей собак Чарли обычно игнорирует, а этих готов выпасать круглосуточно.

comments

Погодное

Mon, 15 Dec 2025 04:27:17 GMT

Все в рамках сезона. Лето отменилось - на улице 40F.
Хорошие новости - глинтвейн пригодился.

comments

Погодное

Sun, 14 Dec 2025 00:20:08 GMT

Сегодня было 82F "feels like 86F", согласно погодному приложению. Декабрь однако. Чую, февраль отомстит нам за это счастье.
А в кладовке стоят несколько бутылок глинтвейна, которые планировалось пить зимой, чтобы согреться на улице. Да уж...

comments

Дыбр

Tue, 25 Nov 2025 01:07:17 GMT

Взяла выходной сегодня. Были какие-то планы, но большинство пропали после объявления угрозы торнадо. Причём, обычно это на пару часов, а тут почти на весь день.
Предупреждение пока не отменили, но, слава небесам, обходится пока грозой, молниями и дождём. +25С.

comments

Дыбр

Sat, 22 Nov 2025 04:37:20 GMT

Муж два месяца кашлял. Сначала немного, потом всё больше и сильнее. Побывал у нескольких врачей. Ничего не нашли. Аллерголог утверждал, что кашель аллергический (и мы верили, ибо у мужа аллергия на животных, а у нас сами знаете). Но уж слишком сильная и нетипичная реакция.
Но тут мне пришла в голову мысль проверить вентиляцию. Оно! Чёрная плесень.
Вчера полдня нам все вычищали-меняли-обрабатывали.
Вечером муж не кашлянул ни разу, сегодня тоже полет отличный.
В некоторых гардеробных, где, как я была уверена, вентиляции нет, тоже красота (там ещё и другие недостатки были, устранили).
Один вопрос к себе- чего ж я раньше про это не подумала?

comments

Дыбр

Sat, 15 Nov 2025 23:23:09 GMT

+30С.
Цветут розы, вишня и шнитт-лук.
Летают бабочки.
Атакуют комары.

Осень, середина ноября...

comments

Дыбр

Wed, 12 Nov 2025 00:17:22 GMT

Вернее, апдейт предыдущего дыбра.

Купили сегодня мужу новую машину. Убили полдня, но стоило того. Отдельно порадовало что новые номера не надо ждать как раньше две недели - прикрутил сразу. Получился почти подарок на день рождения (в субботу был)

Робот-пылесос решил, что на пенсию рановато и перестал выпендриваться, работает как новый.

Поставила кваситься следующую порцию капусты, на этот раз не с клюквой, а с яблоками. Посмотрим.

В общем, внеплановый выходной удался.

comments

Дыбр

Wed, 05 Nov 2025 00:10:31 GMT

Блин. У мужа сломалась машина. Нет, чинить, конечно, можно, но овчинка выделки не стоит.

Отмывала toaster oven, не знаю, какое помутнение на меня нашло, но забыла надеть перчатки. Oven я отмыла, а вот пальцы на руках сейчас безумно линяют.

Рообот-пылесос решил, что ему пора на пенсию (хотя трудовой стаж не выработал) и вместо полутора часов работает в два раза меньше. Нужно, наверное менять, но читай пункт первый (а ещё импланты)

Вы прослушали минутку нытья.

P.S. Нашла хорошее. В первый раз в жизни квасила/солила (понятия не имею, что именно я делала, но в первый раз простительно) капусту. Вернее, все ещё в процессе, но половину уже съела. Надо же попробовать (раз очень много в день), очень вкусно. Надеюсь, до конца процесса хотя бы пару столовых ложек доживет.

comments