И что это было?

Вчера вечером на кухне что-то странно пахло. Но, замучанные трехчасовым укладыванием Тигры спать, решили отложить поиски на следующий день. Сегодня варила кофе, который благополучно сбежал на плиту. Тепрь на кухне пахнет свежесгоревшим кофе и непонятны природа вчерашних ароматов, что особого оптимизма не внушает. Интересно, что это было и какими ароматами мы будем наслаждаться, когда запах кофе выветрится?