Завтра отпуск

[isloch]

Sidecar

- 2 части бренди;
- 1 часть триплсек;
- 1 часть лимонного сока.

Положить в шейкер 4-6 кубиков льда, добавить ингредиенты, хорошо смешать.
Вылить в охлажденный бокал, декорировать цедрой апельсина.

В варианте Chelsea Sidecar бренди заменить на джин, а апельсиновую цедру - на лимонную.

P.S. И вот тут наступили последствия, когда алкоголь используется для коктейлей. Вроде всегда всего по чуть-чуть, надолго хватает и расслабляешься. Но в один прекрасный момент заканчивается все сразу. Сегодня это случилось с бренди, триплсеком и лимонным соком после первой же порции. А крепкий алкоголь в наших палестинах по воскресеньям не продают, так что если бы захотелось продолжить праздник, то было бы грустно.

Comments

[tat_oshka]

А лимонный сок - это сок или лимон выжимаете?

[isloch]

В зависимости от наличия - у нас продаются 100% соки из лайма и лимона, там объем - грамм 150-200, без консервантов и пр. У меня всегда есть, так как и для готовки часто использую. И лимоны и лаймы в холодильнике тоже почти всегда есть. Так что в этом плане не принципиально. Если хоть какой-то добавочный ингредиент, то я бы использовала свежевыжатый. На текущий момент закончилось все.

[tat_oshka]

Бывает)
Спасибо