КулинарноЭ

[isloch]

Все. Зарекаюсь пользоваться рецептами от непонятных блогеров с фоточками в рюшечках (извините, но без умеьшительно-ласкательного суффикса здесь не обойтись) - прирог полетел в мусорку прямо из формы. И главное, есть же свой, проверенный рецепт, но неееет, нам же надо нечто новое, неизведанное и не заранее, а прямо в день икс. Похоже, что толковых русскоязычных кулинарных ресурсов совсем не осталось, а ведь помню были времена, когда в закладках под тэгом "рецепты" хранились десятки ссылкок на.
Неудача с пирогом частично компенсировалась новым же лимонным печеньем и салатом из цукини с мятой.
Индейка, как обычно, удалась. Не буду менять рецепт, жили с ним прошлые три года - будем и дальше жить с этим.
Соус (gravy)в этом году был куплен в местном фермерском магазине и вот что я вам скажу - завтра поеду и куплю еще. Это просто прекрасно! Ароматный, легкий соус из диких грибов - я его просто так готова есть.
Маринованые помидоры с сыром - тот редкий маринад, который я готова употреблять немного чаще, чем раз в год.
Все, теперь месяц передышки. Рождество в кулинарном смысле проходит несколько легче.