Пани, ехайте в Одессу! Ехайте в Одессу и спробуйте так: испечь синенькие ( ни Боже мой не назовите в Одессе баклажанами!), шоб обуглились; счистите шкуру и ДЕРЕВЯННЫМ ( иначе почернеют) ножиком поцокайте мякоть - и с луком, уксусом, чесноком, молдавским перцем, и на губах сделаются "заеды". Это есть знаменитая зеленая икра. Но я обязательно добавляю памадорчики.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2021-07-13 08:39 am (UTC)Ехайте в Одессу и спробуйте так: испечь синенькие ( ни Боже мой не назовите в Одессе баклажанами!), шоб обуглились; счистите шкуру и ДЕРЕВЯННЫМ ( иначе почернеют) ножиком поцокайте мякоть - и с луком, уксусом, чесноком, молдавским перцем, и на губах сделаются "заеды". Это есть знаменитая зеленая икра. Но я обязательно добавляю памадорчики.