Кухонный плюшкинизм

Только что выгребла из кладовки два мусорных ведра просроченных соусов-маринадов. Пару десятков (!) баночек-бутылочек. Это я еще не дошла до уксусов-масел-бальзамов. Но на первый взгляд там все в порядке, почти все в стадии "полбутылки" или чуть меньше, только оливковое масло с апельсином в количестве 4 бутылок, но я его активно употребляю, так что надеюсь на лучшее.
А есть еще варенья всякие и с ними уже хуже - 200 г баночку я ем месяца три (а потом не выдердиваю и выбрасываю половину), а на первый взгляд у меня там баночек 10 разных и, что самое ужасное, два варенья я купила совсем недавно - морковный джем и из бергамота (ну вот как можно было мимо пройти?!).

А потом я перейду на другие полки...