Пятница. Вечер

Акапулько:

2 части белого рома
1/2 часть трипл сек
1/2 часть сока лайма
1 ст. л. сахарного сиропа
белок одного яйца

Положить в шейкер 4-5 кубиков льда, на лед по очереди все ингредиенты. Взбить до белой пены.
В охлажденный бокал положить лед, вылить коктейль через стрейнер, украсить бокал листиками мяты.

Happy Friday!