Дыбр

[isloch]

В последнее время часто натыкаюсь на обсуждения "порекомендуйте книги/фильмы для 3-4-10-15-летнего ребенка, что понравилось вашему". Участвовать, даже при наличии желания (а такового особо и нет) не могу: после "Полицейской академии" и "80 дней вокруг света" ребенок выбрал для просмотра "Побег из Шоушенка" (нынче на первом месте после Unstoppable и The Negotiator) и для чтения "Оливера Твиста". При этом по всему дому раскиданы сотню раз перечитанные Diary of a Wimpy Kid, Who is?.. и книги с тематикой "Майнкрафт" и "Покемоны", а возле тв лежат стопкой диски с "Друзьями", "ТБВ" и "Юным Шелдоном".

Comments

[magnoliasteel]

Может продам, если переберу все. Часть из них-коллекционные, часть-логичные, часть-винтажные "церковные" или других организаций. И часть-how to, т.е., как выглядело что-то до того, как начали продавать массово. Или делать. Т.е.: про зубные пасты, стиральные порошки, смеси специй, батончики для перекусов и прочее.
Шефы меня интересуют мало, больше отдельные навыки, что с чем сочетается, в каких пропорциях и почему. Потом кулинарные книги читать проще, потомучто рецепт понятн, что получится, если приготовить, исходя из ингридиентов, пропорции и сочетания.

[isloch]

Каждому свое, меня интересуют некоторые шефы именно как профессионалы - техника, технология, мотивы, всякие полезности, я кулинарные книги читаю не только для поиска рецепта, но в то же время не интересуют те же how-to про зубные пасты и батончики для перекусов.

[magnoliasteel]

Учитывая растущие цены и шатающуюся экономику-я предпочитаю на всякий случай получить хотя бы базовые знания о том, что на самом деле из чего сделано и как, а так как сейчас, оказывается, можно менять состав продуктов, не указывая это на этикетке, лишь бы "калирийность" и прочее было более-менее близко к указанному, меня ещё больше интересует, что из чего сделано, чтобы сделать это самой.