Околокулинарное

[isloch]

Навеяно несколькими постами.
Есть несколько видов еды, которую я не ем.
Первый - люблю, но организм бунтует. Это самое ужасное. Несколько лет назад организм перестал воспринимать хлеб, пасту и их производные. Ужасно страдаю, особенно по поводу пасты (люблюнимагу!), иногда сознательно иду на риск и готовлю хоть чуть-чуть, прекрасно понимая последствия. Машинку для пасты положила в виш-лист (а муж купил) осознанно.
Второй - не люблю полностью либо варианты, ибо вкус/запах. То есть корицу, мускатный орех не люблю, но в определенных ситуациях (глинтвейн, масала) согласна. Вареная рыба, борщ - нет, спасибо.
Третий - согласна, что может быть вкусно, но эстетическая составляющая отравляет удовольствие. Сюда можно отнести куриные лапы, кролика. С трудом воспринимаю морской огурец (свежий, с сушеным все нормально), лягушачьи лапки и куриные крылышки. Их я люблю, но внутренне содрогаюсь и в процессе стараюсь не думать ЧТО я ем. При этом всяких сверчков, сушеных насекомых и т.п. ем спокойно и даже люблю.
Грибы. К сушеным отношусь спокойно, люблю, часто использую. Маринованые/соленые - избегаю всячески потому что и вкус мне не очень и столкновение с отравлением именно мариноваными/жареными грибами наложило отпечаток.
Возможно, что-то упустила, потом вспомню.
А что у вас?

Comments

[ernestine_16]

Заметила, что если поголодать осознанно денек-другой - еда приобретает более привлекательный вкус и запах.
Грибы - нет. Только запах сушеных в приправе. Шампиньоны мне бессмысленны и пахнут землей.
Никаких морских гадов. Улитки и миноги с устрицами - туда же.
Брезгливость к чужому холодцу: представляется, как каждое волоконце мяса перетреплено чужими руками, а пальцы при этом облизывались ( сама тогда не облизываю пальцы, вкус жира).
Очень не люблю вареное и жареное тесто: оладьи с повидлом, сладкие блины, разные по-флотски и любую пасту. любую. Печеное тесто ем при случае, но не очень.
Совершенно не понимаю пиццу.
Румяное мясо из духовки или с костра - съем, и кролика, и крылышки. Борщ люблю очень ( в детстве не могла видеть там капусту) - но не понимаю, когда говорят, что поел борща - и сыт: сытым можно быть от мясного блюда, а хороший борщ только раззадорит аппетит.

[isloch]

Мне, когда долго поголодаю, наоборот потом сложновато вернуться к еде, пару дней хожу в состоянии "голодная, но ничего не хочу". А с морскими гадами почему нелюбовь? Невкусно или еще что-то?

[ernestine_16]

Гады - они гады и есть. Неприятно смотреть. Хвосты, лапки, щупальца...

[isloch]

Понятно, то, что у меня с куриными лапами :)

[ernestine_16]

А Вы не пробовали им когти обрубить?))) (шутка)

[isloch]

Какие когти?! Я на них и смотреть-то боюсь - в магазине мимо них с закрытыми глазами пробегаю)))))

[ernestine_16]

Хуже, если они начнут пробегать мимо Вас!))

[isloch]

You made my day!