Околокулинарное
Apr. 4th, 2021 08:37 pmРебенок у меня очень привередлив в плане еды. У него очень ограниченный выбор блюд и они должны оставаться неизменными (то есть, даже если я добавлю в суп вместо привычной приправы другие травы, то всё, бан). Я к этому отношусь спокойно, тем более, что его пристрастия нетрудозатратны и полезны (брокколи, зеленый горошек, кукуруза, шпинат, курица и т.п.). Но тут он возлюбил помидоры черри. Но только те, которые я сама выращиваю. Похоже придется завести пару-тройку дополнительных кустов.
no subject
Date: 2021-04-05 03:02 am (UTC)изучаю разные национальные кухни, беру классы у признанных шефов, то есть не то, что слепо следую рецептам, но учусь и понимаю технологические, химические и т.п. процессы. И чем дальше, тем больше признаю ситуацию "я это не люблю, не потому, что невкусно, но просто потому, что я это не люблю". Ну и уважение вкусов и предпочтений других людей, оно ж должно быть. P.S. Мы все готовим, в зависимости от занятости и желания, это не моя привелегия/ноша :)
no subject
Date: 2021-04-05 04:17 am (UTC)