Кулинарное
Jul. 17th, 2021 06:35 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Мариновала сельдерей для завтрашней pool party (холодные закуски, овощи-фрукты и т.п. Гриль в 95+F не привлекает). Рецепт новый, но дурацкий: указанные ингредиенты в списке, и ингредиенты в описании процесса совпадают частично. Замариновала. Муж спросил: какие специи-приправы? Начала читать вслух список ингредиентов. На третьем споткнулась: "Чеснок! Забыла!" Нарубила, добавила, перемешала, вздохнула с облегчением, облизала палец. Ааааа! Вымыла руки, начала читать заново. Серрано перец не положила. Блин. Помыла, нарезала, добавила. Помня про чеснок почему-то подумала "только не тереть глаза". Облизала палец.
... ... ...
Вымыла руки, перечитала рецепт. Вроде все. Сделала мохито. Ну что могу сказать - мохито с привкусом чеснока и серрано - так себе коктейль.
... ... ...
Вымыла руки, перечитала рецепт. Вроде все. Сделала мохито. Ну что могу сказать - мохито с привкусом чеснока и серрано - так себе коктейль.