Околокулинарное

[isloch]

Продолжаю покупать неизвестные фрукты-овощи. Сегодня под руку попался mamoncillo. Попробовала съесть. Кисловато будет. Погуглила - в основном его используют для напитков типа лимонада. Решила сделать. Это вещь! Гораздо лучше лимона и лайма (в лимонаде, я имею ввиду), минус - готовить дольше. Но в наши сегодняшние 104F оно того стоит. Если у кого в магазинах это водится - рекомендую.

P.S. в разных странах по-разному называется, так что может продаваться не только как mamoncillo, имейте ввиду.

Comments

[juan_gandhi]

Guinep, quinepa. Хм. Учтем.

[isloch]

Да, оно. Я в мексиканском магазине увидела. Их даже в жаркий день, как леденец сосать можно - отлично освежает (если нет проблем с кислотностью).