Околокулинарное

[isloch]

Обогатила свой кулинарный экспириенс новым продуктом - Chapulines (не знающим, что это такое гуглить осторожно, особенно нервным и беременным). Давно хотела попробовать, а тут приятель привез из Мексики подарочек, аж полкило. К пиву очень неплохо.
Муж пробовать категорически отказался, ребенок так и смотреть не захотел.

Comments

[stringbasso]

ужыс

[isloch]

Первые два было страшновато есть, а потом каааак зашло!

[stringbasso]

гыгы я в Таиланде первый и последний раз попробовал и не впечатлился - не для меня

[paserbyp]

В траве сидел кузнечик, совсем как огуречик!

[isloch]

Кстати, что-то огуречное там есть: они кисло-соленые, снаружи хрустящие, внутри сочные. Огуречики, да :)

[paserbyp]

кисло-солёные с пивом?

[isloch]

Соли там больше. На вкус чем-то напоминают довольно соленые сушеные креветки, а когда раскусываешь - вот этот мг кислоты приглушает солёность. Ну и к пиву с лаймом я давно привыкла, Мексика же под боком :)

[juan_gandhi]

Ой, не.

[isloch]

Ну, я люблю пробовать новую еду, крайне редко отказываюсь. Хотя, даже из привычной есть варианты, когда "низашто", хотя для многих это ок, вкусно, полезно и т.п. (кролик, например)

[juan_gandhi]

Да, верно. Я хоть кролика и могу есть, но с большим напрягом. Лягушек не, хотя и пробовал. Улиток вообще нет; раз в Норвегии угостили на завтрак, чуть не вырвало.

[isloch]

Да, кроликов совсем не могу, лягушачьи лапки ела один раз во Франции и один раз в китайском ресторане в Штатах. Во втором случае на вкус было отлично, психологически всё равно больше не смогу. Улитки... Это эскарго? Если да, то почти как и устрицы - в любое время дня и ночи

[juan_gandhi]

Не, улитки (эскарго) - это совсем другое. Как грибы на вкус.