isloch

Нам дали Свет!

Понесла в гардеробную стопку выстиранной одежды, случайно увидела весы (последние полгода думала, что потеряла, я виртуозно это умею - терять безвозвратно вещи в доме). Встала на них, зажмурилась. Открыла один глаз, посмотрела на циферки. Второй тут же открылся сам. Минус 8 фунтов за месяц. Прекрасное завершение выходных.

Как минимум раз в два месяца ребенкин тренер устраивает по субботам Parent's night out, чтобы родители смогли отдохнуть от отпрысков и занялись всякими непотребствами. Учитывая вкусы нашего наследника мы в эти редкие минуты исследуем новые рестораны, куда с ребенком (нашим ребенком) смысла идти явно нет. Вчера был катарсис. Все - еда, сервис, обстановка... В какой-то момент я наплевала на семейное положение и попросила владельца ресторана удочерить меня. Спать соглашалась на кухне (питание включено). Описывать я не умею, поэтому кратко:
Южно-американская кухня. В меню несколько разделов: аргентинская, бразильская, колумбийская и т.п. Вино - аргентинское и калифорнийское.
Апперетивы - муж взял эмпанадас (я и сама это частенько практикую, и не говорите мне больше про пирожки) и после каждого укуса восклицал: O! My! God! Я выбрала севиче из рыбы и именно в этот момент, после каждого кусочка, начинала просить кулинарное убежище.
Основное блюдо. Муж взял аргентийский стейк, я - стейк из говяжьей печени. Мы живем в Техасе, стейками нас не удивить. Муж принял обет молчания, пока стейк на закончился. Попробовать не дал. Я почти плакала на стейком из печени (нежный, сочный, ароматный) - он же заканчивается с каждым кусочком!
И я никогда не заказываю десерты - во-первых, сладкое не очень-то люблю, во-вторых, после местных порций заказ десерта - это нечто издеваетельски-бессмыссленное. Мы зказали два.
И при полной загруженности ресторана мы ощущуали себя как та единственная пара, ради которой они все там собрались.
И вишенка на торте: на стенах висели картины. Первый раз в жизни я пошла их фотографировать (еду - да, грешна, случается, но не антураж же!). А на следующий день зависла в гугле над картинами, скульптурами и причим на несклько часов. В общем, если кто был не осчастливлен: гуглите Fernando Botero. Невероятный кайф!

В детстве я не любила цитрусовые, в основном апельсины. Их же чистить надо, а кожура под ногти залезает, а потом не выковырять, да и с эстетической точки зрения руки не очень-то потом выглядят. Мандарины тоже не очень, но их было чистить легче. Хотя сколько там этой чистки - пара недель в новогодний период.
Кедровые орешки еще. Вот привезут несколько мешков шишек, так мало того, что еще самих орехов надо наколупать, так их же еще почистить надо. К концу сего действа вообще ничего не хочется.
А семечки? По одной - что за радость? А вот если начистить МНОГО, а потом чищенные сидеть и есть... Неосуществимая мечта, больше десятка-другого никогда не удавалось приготовить.
Или вот нынче. Рамбутаны. Колючие. А внутри косточка, и ее тоже нужно достать. Ну, в общем, легче, чем апельсины, но тоже лень.
Манго. Манго я даже не пыталась чистить. Муж на это есть. Он, правда, тоже странно смотрит, когда я в магазине на них взгляд останавливаю, но в 8 случаях из 10 молчит.
Киви. Киви я очень люблю. Особенно те, которые golden. Тут я уже почти смирилась - чищу прямо в раковине. Но все равно задумываюсь перед покупкой.
Орехи. Грецкие - бог миловал. Однажды увидела руки родственника после чистки урожая с дачного дерева и решила что нуевонафиг, лучше я их вообще есть не буду. А пекан добавил уверенности - я ОДИН орех очистила от кожуры. Был маникюр - нет маникюра.
А вот теперь новое ленивое знание - джекфрут. Вкуснейшая вещь, причем для различных вариантов. Но чистиииииить...
P.S. Зато гранаты так наловчилась чистить, что даже не побоялась гранатовое дерево посадить.

А еще в воскресенье съездили в Икею и купили очередной книжный шкаф. Два. Потому что если смотреть на стопки Эверестов и Пиков Коммунизма силы еще были, то собирать случайно рассыпавшиеся книги, после гонок "коты против собак" уже как-то сложновато стало - никогда не знаешь, где тебя застигнет землетрясение. Ну и раздумья на тему "а это у меня уже есть или я только еще хочу такое" тоже зачастили, а в стопках поиски осложнялись.
Зато сегодня просто наслаждалась - поработаю чуть-чуть и стопку из спальни притащу, еще поработаю - разберу по разным полкам, опять поработаю - из гостинной принесу очередные "яэточитаювсевместе" и так весь день. С точки зрения дизайна интерьеров мои шкафы и полки выглядят ужасно, но когда меня это волновало?
P.S. Никогда не ностальгировала по колбасе, творогу и активированному углю, но вот в букинист хотелось бы забрести хотя бы пару раз в год...

Три года я искала бокал для маргариты - тяжелый, толстого стекла, на массивной ноге. Увидела его в ресторане и вот захотела-захотела! Сегодня, будучи в том ресторане, говорю мужу, мол, где они его взяли?! Я тоже там куплю! И милый мальчик-официант говорит: "А у нас тут босс сейчас на месте, давайте я попорошу - может он вам продаст?" И таки да - теперь у меня два суперских бокала для маргариты, о которых я три с лишним года мечтала!

P.S. Да, у меня есть легкое душевное расстройство на тему "какой красивый бокал-рюмка-чашка-хочу!" Муж начинает сопротивляться, так как остальная посуда в шкафчиках вытесняется этими предметами. Но с бокалами для маргариты проще - они хранятся в морозильнике.

P.P.S. Официант действительно был супер. И не только потому что бокалы. Увидев, что наш ребенок в восторге от тамошних булочек перед нашим уходом принес нам пакет с тройной порцией этих булочек, коричным маслом и инструкцией как их правильно разогревать, чтобы были как свежие. Стейк ребенку принес большего размера, чем в меню, но по детской же цене, ну и в целом был ужасно мил, предупредителен и при этом ненавязчив. В первый раз оставляла большие чаевые не потому, что надо или принято, а потому что очень хотелось.

Второй день пребываю в кулинарном оргазме.
День первый (вчера) плавно переходящий в день второй: телячьи отбивные с соусом имени nelly_z. Соус настолько обалденный, что сегодня обошлась без отбивных - один соус сделала и с багетом... Я бы и вчера вторую порцию сразу же бы сделала, только вот сливки закончились.
День второй: собранные на цитрусовой ферме лимоны, грейпфруты, танжерины и апельсины начали терять кондицию. Перекрутила все на мясорубке, добавила сахара и... Съела две розетки и еще одну. Невозможно остановиться!

P.S. Какие там похудательные упражнения-диеты бывают? Мне на посленовогогода надо будет. Наверное.

Накопилось разного.
На рождество-новый год-рождество умудрилась заболеть до степени "господи, скорей бы эти выходные прошли - хочу к врачу". Врач выписала лекарств, забанила общедоступный спрей для носа и выписала другой. И это был крышеснос! Этот спрей пах сиренью. Вот представляете - пшикаете себе в нос лекарством и полная голова сирени. Не надо нюхать, поднося веточку время от времени к носу, не забываешь, что есть что-то, что может порадовать, а иметь это в себе. Полный восторг! Я не пробовала наркотики, но уверена, что полная голова сирени - это круче.

А когда я была беременна какой-то период мне все пахло апельсинами. Яблоки - апельсинами, картошка - апельсинами, селедка - апельсинами. И это было ужасно, потому что есть я не могла ничего, и когда чего-то хотелось, то хотелось именно этого "чего-то". За 9 месяцев беременности мне захотелось чего-то три раза: попкорна, омлета и селедки. и это все пахло АПЕЛЬСИНАМИ! Попкорн и омлет я смогла пережить, но селедка! После рождения ребенка апельсины я не ела долго, а сейчас для них у меня лучшее применение в блюде "соленый лосось в апельсинах".

Ребенок купил мне сегодня гиацинт ("Мама! Если тебе это нравится - купи! Ты будешь такая счастливая когда получишь то, что тебе нравится!"). Гиацинт одуряюще пахнет (в самом деле похоже на сирень). С жадностью маньяка поставила вазу (инструкцией гиацинт велено держать в воде и не высаживать) в полуметре от себя. Ооооо!

Я не разбираюсь в парфюме, не могу сказать какие там ноты или вкусы (что там с терминологией у парфюмоманьяков?), но моя туалетная вода пахнет летом.

P.S. Самое обидное было, когда по любимому предмету я получила 4. Знала абсолютно все и даже больше чем надо. И срезалась на простейшем вопросе. По одорологии. Единственный раз, когда было обидно за оценку (и нет, я не была отличницей).

Случайно услышала отрывок по радио, спешно записала обрывки слов, использовала глагол "погуглить" - и вот она, радость на весь день:


Давно песнь меня так не радовала...

В связи с поездкой в Беларусь купальный (морской, бассейн-то у нас еще в феврале открылся) сезон открыли в этом году только сейчас, а не в начале марта. Ляпота! Вода чистая-чистая, теплая до ворчания мужа "горячая, могла бы быть и похолоднее", песочек без единого камушка, волн почти нет (хотя, по мнению ребенка, это является существенным недостатком), на мелководье греются крабы и улепетывают как только подойдешь к ним ближе чем на метр, стаи мелких рыб плавают буквально по ногам (щекотно!), крупные выскакивают из воды в двух метрах от тебя, пеликаны летают в пяти метрах (первый раз видела так близко, ребенок вопил: "Ты не меня лови, ты рыбу лови, вон скачет!"). Наблюдала чудную картинку, как пеликаны охотятся на рыб в паре с чайкой - пеликан пикирует в воду, чайка кружится вокруг него, затем пеликан выныривает, чайка садится ему на голову и ждет остатков добычи.
В общем, вчера ходила в лес, изнасиловали, завтра опять пойду в следующие выходные снова поедем, надо только еды набрать побольше - у ребенка разыгрался нешуточный апетит, требовал еще еды "желательно мяса, но хотя бы брокколи или цветной капусты".