Несмотря на мою нелюбовь к кокосовому привкусу в большинстве блюд (в тайских супах принимается), пина-колада, когда на улице яркое солнце и +30° - самое оно.
я делаю сам, но с покупной индийской или тайской пастой, и зеленое карри, мне почему то больше нравится чем желтое и такое - рецепт что называется *себе на уме*, никаких взвешиваний, все на глаз и всего понемногу, в чугунок кладу банку кокосового молока (в зависимости от настроения - лайт или нелайт) + банку греческого йогурта + пару кугелей замороженного шпината + все остальное и забываю на 1.5 часа в духовке
У нас много индийцев (?) на работе и когда я еще работала в офисе - от ароматов карри некуда было деться. Попробую со шпинатом, все равно его куда-то нужно девать - в каком-то помрачении купила полкило свежего (!)
свежий только меленько меленько и в самом конце, а то все в тряпочки превратиццо! да, индусы его во всех видах, а некоторые виды вообще термоядерные, я есть не мог, хотя люблю и специи и острое
Индусы - это, насколько помню, религиозное название группы/групп, где-то на задворках памяти засело убеждение, что так неправильно говорить, если о представителях страны в целом.
no subject
Date: 2021-04-11 08:42 pm (UTC)и такое - рецепт что называется *себе на уме*, никаких взвешиваний, все на глаз и всего понемногу, в чугунок кладу банку кокосового молока (в зависимости от настроения - лайт или нелайт) + банку греческого йогурта + пару кугелей замороженного шпината + все остальное
и забываю на 1.5 часа в духовке
no subject
Date: 2021-04-11 09:08 pm (UTC)no subject
Date: 2021-04-11 09:28 pm (UTC)да, индусы его во всех видах, а некоторые виды вообще термоядерные, я есть не мог, хотя люблю и специи и острое
no subject
Date: 2021-04-11 09:34 pm (UTC)no subject
Date: 2021-04-12 09:07 am (UTC)no subject
Date: 2021-04-12 06:30 pm (UTC)no subject
Date: 2021-04-12 08:23 pm (UTC)