isloch: (Default)
После вечеринки на прошлых выходных осталась уйма пива. Пиво я пью редко и не такое, как привезли (и оставили, ироды). Поэтому всю неделю у нас чуть ли не во всех блюдах - оно: мясо, приготовленное в пиве, печенье на пиве, рыба в кляре (который тоже на пиве), итальянские колбаски, сваренные в пиве и загрилленые, ну ладно - пару раз мичелада. Еще полдюжины бутылок осталось утилизировать, но фантазия иссякает.
isloch: (Default)
Периодически я перестаю любить пиво. То есть иногда я его просто люблю, и тогда хожу, выбираю, присматриваюсь к каждой бутылке, изучаю этикетки, любуюсь вариантами пробок и т.д. Тогда в дополнение к любимым выбираются сорта новые, неиспробованные, дорогие, дешевые, необычные и т.п. Иногда я его пью в процессе - покраски комнаты (+35°С и выше за окном, за +50% в окрашиваемой комнате) или отбывания трудодней в огороде, на пляже тоже можно. В этом случае хороши старые знакомые, чаще чехи и бельгийцы, светлые, свежие, летние. А иногда любовь проходит и я полгода могу о нем вообще не вспоминать и в холодильнике будет только несколько бутылок для готовки (с одной висконсинской пивоварни, его, собственно, и пить вполне можно, особенно то, которое к октоберфесту варят, но для готовки оно идеально, на мой взгляд).
Это я к чему... Заехали мы случайно вчера в ресторан, brewhouse - пиво брендовое и свое, местного (в смысле, ресторанного) изготовления. И что я могу сказать - какая там рыба! Махи-махи, в совершенно невероятном соусе с томатами (а я соусы с томатными составляющими вообще не признаю, да и томаты только в свежем виде предпочитаю) и креветками, бургер из бизона - даже при взгляде на него понятно, что надо брать! А чтоб картошка фри привела в восторг - я в такое и сама бы не поверила. И порции, кстати, приближаются к европейским, то есть не "ешь сколько сможешь, остальное забери с собой", а вполне себе поесть нормально, вылизать тарелку остаться с чувством удовлетворения "прекрасный ужин" и даже вариант десерта становится вполне возможен.
О чем это я... Ах да! Пиво! Пиво там тоже замечательное и, несмотря на стадию "любовь прошла" тестирование (именно оно, маленькие стаканчики с разными сортами) прошло на ура и сегодня по случаю на блошином рынке была куплена чудесная баварская пивная кружка. Покупка не планировалась, но кружка сама в руки прыгнула. В общем, выходные удались.
P.S. Как выяснилось, на блошиные рынки меня пускать нельзя - сплошные расходы и разорения.

Profile

isloch: (Default)
isloch

June 2025

S M T W T F S
1 2 34 567
8910111213 14
15 161718192021
22232425262728
2930     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 22nd, 2025 04:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios